魅力的な看板多数＠有馬温泉

連日でかけている間に、神戸も桜開花宣言。

いよいよ、春ですね。

　ブログをさぼってる間に、写真がたまってしまい、、。

数日前に姉の誕生日のお祝いを兼ねて、みんなで有馬温泉へ。

食事と温泉のあと、街散策。

春休みのせいか、平日なのに、なかなかの混み様。

　そして、古い街並を上手に使った趣のある佇まい。

看板がなかなかいい感じなので、写真を数枚撮りました。

有馬筆と共に、素敵な竹工芸の有馬籠。

有馬といえば、”炭酸煎餅”。

こちら温泉堂は、パッケージがなかなかレトロ可愛いです。

　そして、あちこちにある”飛び出し坊や”も、

キモかわです。

ちょっとこわいくらい、、。

日本も今や、新しいピカピカの建物より、

古いものをうまく生かす建物が人気。

味のある街並があちこちで増えてきて、うれしいです。

レッスン報告♪

昨日は、久々の頭痛に悩まされ、

大好きなテレビ番組も見ずに、

晩ご飯の途中で、そのままベッドへ。

季節の変わり目は、なかなかタフです。

　ということで、写真がたまってきたので、

時系列的に、日曜日のレッスンから。

普段フルにお仕事されているメンバーで、

この日も、レッスンは四時半スタート。

一歳の赤ちゃんがいらっしゃる方は、なんともうすぐ育休明けで、

お仕事復帰。

我々の頃と異なり、

今や女子もお仕事を続ける時代。

なんだか、嬉しいです。

電気のもとの写真なんで、ちょっと色はイマイチですが、、。

室内の熱気で、アネモネがどんどん巨大に。

忙しい中、お花のレッスンを続けてくださり、

うれしいです。

　翌日、昼の光で、アレンジを撮影。

フリージアの甘い香りが、玄関に香り、嬉しいです。

戻り寒（サブッ！！）

今日は春分の日で、三連休。

ですが、日曜日のレッスン用に朝から花市場へ。

　さすが、連休の初日。

高速が大混みで、事故もあった関係で、ずーっととろとろ運転。

ただ、ここんとこの花需要もピークが過ぎたらしく、

駐車場は、以外に空いてました。

　そして、やっと、やっと、、、

春らしいフレッシュな花材に出会い、

顔も緩みます。

いつも使っていた仲卸さんが、しばらく元気なかったのですが、

先週くらいから、スペースは随分縮小したけど、

いいお花がたくさん揃い、うれしい＾＾。

大好きなスカビオサ／オリンピアミックス。

茎もしっかりとして、蕾もかわいい。

数年ぶりに買ったフリージャ／グリーンランド。

色も香りも、上品に甘い。

グリーンでくしゅくしゅして、かわいい。

ラナンキュラス／グリーンランド。

二月のイベントでオーダーしていたフラワーキーパーも届きました。

アネモネの花びらの質感は、ちょっと和紙に似ている。

チューリップ／ブラックパーロット。

やっと出会えた、パーロット咲きのチューリップ。

芽吹きのユキヤナギも、春っぽい。

今日も戻り寒波と風は、本当に寒いけど、

新鮮の花に囲まれ、テンションはマックスです。

　

おしゃべりの花が咲き、、。

今日は、大学時代の友人＆ご近所さんがレッスンにお越し。

春らしい花材がそろわなかったのですが、

色合い的には、かわいい＾＾です。

私が昨日作った、お試しアレンジ。

今月のアレンジは、下から上に伸びるように入れるので、

オアシスを器より低く、みっしり入れます。

このプロセスが、結構はまります。

完成。

今日は、気温も高め。

お花がどんどん開き、花がもこもこに＾＾咲きました。

おしゃべりにも花が咲き、

花盛りの一日となりました。

　

季節の変わり目

昨日の朝の花市場にての仕入れ、、、

今までで、一番混んでた、、（汗）。

　先週の仕入れでも、駐車場を見つけるのに、

場内を三周。

今回はちょっとピークを避けて、半時間ほど遅く行ったら、

二周目で無事停められたのですが、

花が、、、、八割ほど、、ない、、。

あたりは、新聞紙が散乱、、。

宴の後の様相、、。

やはり、この時期の花の需要は、ハンパない。

　卒業式やら、卒園式、転勤。

最も、花束がやりとりされる時期でした。

自分の見込みの甘さを反省しつつも、なんとか買うしかない。

　しかも、朝ながら、なんだかちょっと暑い、、。

春らしい花材が、ちょっと品薄で、しかも元気がないので、

無難なところで、収まりました。

今回、一番気に入った色のラナンキュラス／ロシェル。

もうすぐ、姿を見なくなるので、この時期是非買っておきたい。

色のグラデを見ていると、本当に飽きない。

今や、バラはカップ咲き／ロゼット咲きが人気ですが、

こちらは、正当派のパールアバランチェ。

こちらも、ラナンキュラス。

色がとにかく、綺麗。

値段ははりますが、やはりアレンジを埋めてくれる

頼もしい花材、トルコキキョウ。

丈夫さも、ピカイチです。

質感をかえるために、ヒペリカムを購入。

季節感が、すっかりなくなったチョイスではありますが、

淡いカラーで、ピンク／アプリコットで。

やはり、ピンク色は、一番豊富に手に入ります。

今朝は、この花材でバスケットにアレンジして、お届けしました。

　お庭では、柊南天の実が綺麗です。

いろんな鳥が、お庭に物色にやってきて、

どんどんなくなってますが。

秋の強剪定がきいたのか、今年は実が鈴なり。

　そういえば、昨日の花市場からの帰り、なんと冷房いれました。

あったかい、、、と思っていたら、今日の午後は、

ちょっと肌寒い。

昨今の日経平均と同様、気温も乱高下。

体調も、なかなか整いづらい。

　桜の開花が待たれます。

久しぶりに、フレンチランチ♪

昨日の雨＆風は、なかなかの荒れ方でした。

そして、夜中には震度３の地震。

実は、夜中のため、あるいは爆睡だったためか、

自覚はないのですが、

あらためて、日本列島の下のプレートが

まだまだ活発であると確認。

日頃の備えが必要だと、知らされました。

　さて、今日は太陽がうれしい空模様。

不安定ながら、日差しはまぶしい。

　そんな中、松林が美しい芦屋川沿いに

フレンチのランチに出かけました。

ミシュラン☆☆の、”メゾン・ド・ジル”。

店内は、素敵な生花も飾られ、いい雰囲気。

お客さんがたくさん居られたので、その辺りの写真は断念、、。

　さて、今日はランチの軽いメニュー（￥４，０００）を選択。

三種の軽めの前菜。

鴨のテリーヌ、タマネギのおせんべい？のようなもの、クリームチーズ。

しっかりした味ながら、お腹にたまらない絶妙の量。

白ワインがすすみます。

こちらの白っぽいムースは、なんとトマト。

周りに色とりどりのブロッコリーが、

目にもうれしい＾＾

ホタテ貝と野菜のテリーヌ、アボカドのムースがマッチ。

オニオンスープもメインに影響のない、上品な味と量。

焼きたてのパンが、いいタイミングで運ばれます。

これは、本日三個目。

全て種類が違うのもうれしい。

メインの魚料理は、春の山菜と明石鯛のグリル。

かりっとして、美味です。

肉料理は、ほろほろ鳥のローストに、黒ニンニクを詰めて。

今年初の筍もうれしい。

リンゴのコンポートに、胡椒のアイス。

ちょっとスパイシーで、くせになる味。

食後のコーヒーと共に、運ばれて来たのは、

こんなシュガー。

ブラウンとホワイト、そして量も三種。

おっしゃれ＾＾

こんなプチデザートも。

コーヒーもなくなったころに、さりげなく足される

行き届いたサービス。

　お隣のテーブルは、多分母と同じくらいの年齢の

ご婦人方。

上品にお洒落されていて、おしゃべりも控えめ。

素敵です。

レストランの質は、味、雰囲気、そして接客、、、

それに、ゲストの質にも左右されます。

　いろんな意味で、とても満足なレストランでした。