2013年3月29日金曜日

桜をもとめて

今年の桜前線は、乱調気味。

関東地方には、大きく水をあけられました。

でも、我が家としては、久々の日本の桜。

せっかくだから、実家の両親も誘い

お花見、、と先週から計画したのですが、

なかなか満開とはならない。

 まあせっかくなので、とりあえずドライブがてら

出かけることに。

当初はお花見弁当でも買って、、と思ったのですが、

寒空の下、お弁当を広げるほどアウトドア派でもなし。

わんこ連れということもあり、

結局わんこも行けるおそば屋さんというのに引かれ、

丹波の市島の方面へ、ドライブ。

偶然、25年来の友人の故郷でもあり、

思わず、”見所は?”と電話しました。

 さて、まず予約をしたおそば屋さんへ。

メニューは、そば三昧ということで、

がんがんおそば出てきます。

(今週は、三度目の蕎麦)




最初に、だし巻き卵。

添えられた春の山菜のお味噌が、春ですねー。




しる蕎麦に、ホタテ、そして海草が美味。

おそばは太麺です。




次にかけそばに、二種の辛味大根。

ピンクの大根おろし、手前のほうにかぼすをしぼると、

色が赤味を帯びます。




こちらは、水そば。

地元の酒造りに使われる美味しい水に、そばのみのシンプルなもの。

水とそば、本来の味を楽しむ。

ん、なかなかこちらもいけます。




こちらは、十割そば、モンゴルの塩、あるいはしっかり出汁のきいたおつゆの二種で

いただきます。

そばばかり出てくるのですが、どんどん食べれるのが不思議。




最後は、蕎麦の実に、鴨を添えて。

いい感じの締めでした。




こんな外観。

市島は、のどかな田舎でした。

桜は、あちこち咲きつつある感じ。

でも、結局車から見るのみで、

実家近くまで、高速を使わず、のんびりと。




母の実家近くの加古川、

川水が豊富な事もあり、

たくさんのボートが練習。

以前は見られなかった風景。

 両親の昔話に耳を傾け、

結局お天気も、ずーっと曇りなので、

今日は、ドライブのみ。





っと、我が家の近くに来ると、あれ、桜ほぼ満開。






夕方の護国神社。

花見の宴の提灯も揃い、桜も満開。

あーー、花見に来るのは、こっちでしたか(汗)。

灯台下暗し、、な一日でした。

2013年3月26日火曜日

日差しあたたか、風寒し

東京では、連日お花見を楽しむ映像が流れるなか、

関西では、まだまだ。




昨日ちらっと訪れた御影駅近くの、深田池。

まだまだ蕾が主流。




この木は、なかなかの咲きっぷり。




関西は今週末から来週が見頃とか。




深田池名物のさぎちゃん♡も、お元気そう。

 駅近くの話題のおそばやさんへ。

数年前に、家庭画報でも、取り上げられたこともあり。

お昼限定十食の松花堂セット。




最初に出されたのが、これ。

何も説明がなかったけれど、蕎麦豆腐のもよう。

上品な味でした。




煮物、かき揚げ、豚しゃぶサラダ、菜の花のわさび漬け、鴨ロースト、だし巻き卵。

こちらも説明がなくて、食べて一応メニューを想像(’^^)。




おそばは、冷たい方をチョイス、

二種類出て来ました。

おいしかったです。

ボリューム的には、上品な量。

そば湯も運ばれてきました。

狭い店内は、なかなか混んでおり、

さっさと退散。

リピート、しないかも、、。

 さて、昨晩はお届けのアレンジを作り、

姉のバースデーブーケも制作。




やっぱり好きなアネモネをチョイス。

大好きなストロベリーキャンドル、アスチルベ。

そして、やはりコストも考えて、色のかわいいカーネーションも。






朝になると、ストロベリーキャンドルがみんな同じ方向に向いておりました(汗)。

午前中に、無事搬入。




京都の姉に送るブーケは、仕事で京都に行く主人に託しました。

バッグにいれて、水のアクアパックをつくり、

ブーケは道中、水に入ったままなので、安心^^




喜んでもらえると、うれしいです。

 今日は、日差しはすっかり春なのに、風が寒い。

まだしばらくは、冬服は手放せない。
 

2013年3月23日土曜日

春の街は大混み

春休みだからか、春だからか、、

とにかくあちこち混んでます。

電車も、満杯。

 今日は、午後から元町で用事があったので、

朝方から、旧居留地にお出かけ。

大好きな界隈であり、しかも昨日久しぶりに買った

某アラフィ向け?雑誌で、取り上げられていて、

確認も兼ねて。




賑わう南京町♪



こちらは、アトリエ ダンタンさんのお店。

いつも質の高い、セレクト物が並び、

わくわくします。

オーナーさんの審美眼に、感動。

今日は、丁寧に編み込まれた籠のバッグに魅せられ、

暖かい陽気にも誘われ、

買ってしまいました。

早く、気温が上がって欲しいなあ。











雑多な風景に、いい感じなお店がどんどん増殖中。

他の人とかぶらない、キャラのある物を見つけるには、

絶好の場所。

ちょくちょく訪れたい、おすすめエリアです。




お一人様のランチは、お気に入りのパン屋さんで、

パスタランチ。

パン好きにはたまらないほど、

がんがんパンが出てきます。

パスタも美味。



最初に、ブリオッシュとチーズトースト。

添えてあるみかんのジャムが最高。




こちらは、うにとルッコラのパスタ♪




フォカッチャとバケット。




デザートのパンとコーヒー。

大満足(^^)

2013年3月21日木曜日

今月のフラワーデリバリー by kirei flower

神戸もいよいよ桜の開花宣言。

さて、久々の桜、どこに見に行こうかなあと考えていると、

ニュースによると、東京は満開??

あれ、桜前線って南から北へ北上するんではなかったっけ??

今だ、わからない事多し、です。

さて、今日は月一のフラワーデリバリーの日。

今月は何かなあ。

 今がまさに旬のラナンキュラス。

出始めの二ヶ月前も綺麗でしたが、

今回はさすが旬だけあり、前のよりも、

随分立派。

しかも、一本多い(^^)。

 ピンクの束と、オレンジ系の束、選べたので、

即決でオレンジ系をチョイス。










すごい。

金賞だったのですね。

本当に色も、巻き巻き度も、秀逸。

 早速、アレンジの残りのテイナスベリーとアイビー、

そして、ピットスポルムでざっくりとブーケに。




かわいい。

 主人を迎えに、新神戸の駅へ行く途中、

あちこちの桜がところどころ開花。

いよいよ、春ですね。

 帰りに、たくちゃんのえさを買いに、

DOTさんへ。

なかなか会えなかった看板犬のゼーゼマンと

8年ぶりに対面。

思いっきりしっぽを振り、テンションの高いゼーゼとは違い、

うちの子は、引き気味。













次回は、もう少し慣れるかなあ。




ゼークンは、うれしさ全開でした^^。

2013年3月20日水曜日

春分の日に思う、日本の四季ってすごい♪

帰国してから、半年が過ぎ、

夏の終わり、秋、冬、そして春の訪れを、肌で感じる今日このごろ。

今日は、☀が真東からあがり、真西へ沈む日。

旧暦って何?と詳しくないので、

先日こんな本を買いました。




明治5年に”改暦の詔書”が発せられるまで、

日本の暮らしのなかで、ずっと使われて来たのが旧暦、

太陽暦と太陰暦との組み合わせ、

っと言われても、ピントこないのですが、

旧暦では、月日は月の満ち欠けの太陰暦で定められ、

新月の日が毎月一日、、だそう。

 春夏秋冬の季節の他に、二十四節気、

はたまた七十二等分した七十二候なる、細やかな

季節の区分まで。

 立春から始まる二十四節気は、

春分、夏至、秋分、冬至の四つの時期に春夏秋冬の盛りを迎え、

大寒にて、一年を締めくくります。

 ちなみに、春だけでも、

立春、雨水、啓蟄、春分、清明、穀雨、と六つ。

これに、四季をかけると、ちょうど二十四。

 日本の暦ってすごい。







さらに、その二十四に季節の出来事を言葉にした”七十二候”。

ちなみに、春分にも”初候、次候、末候”の三つがあり、

今ごろであれば、”雀初めて巣くう”。

そろそろ雀の巣作りの時期、という感じかなあ。




さて、お正月にもらった木蓮の枝、

花はとっくにおわったのですが、

枝がいい感じなので、ずっと飾っていたら、

芽吹いてまいりました。

 枝のエネルギー、すごいねえ。




さて今日は、海外赴任をひかえた友人を迎え、

我が家で送別会。

 あいにくの天気ではありますが、

皆様気をつけて、お越し下さい。

2013年3月17日日曜日

穏やかなお彼岸の入り

昨日に続き、今日も穏やかな晴れで始まりました。

今日から彼岸の入り。

昨日の朝方、腰を少々ぐきっとやってしまい、

今日はお出かけをキャンセルして、

おうちデイにしました。

昨日午後来客があったときは、支障がなく、

よかった、、。

 幸い、今週はお花のレッスンもないので、

今週はからだメンテの週にしたい、、と思っております。

 多めに余ったスプレーカーネーション。

そのままでは、少々いけてないので、

まあるくブーケにしてみました。







まあ、かわいいかな^^

 地面のものをとるのに、苦労しましたが

大分ましに。

毎回スクワットのように、しゃんがんでいる自分に苦笑^^




読みかけたまま、ほうっている本でも読みますか。

お墓参りを早目に済ませておいて、よかった。

2013年3月14日木曜日

寒さ行ったり来たり

今日は、寒い⛄

風が一層寒さをアピール。

ヒートテックも戻って来て、冬の装いです。

実家に電話すると、父が、

”温度差に体調が狂う、、”っと嘆いておりました。

 でも、娘の居るロンドンの気温をチェックすると、只今マイナス一度。

ヨーロッパは季節はずれの大雪で交通もマヒ。

それにくらべれば、食事も美味しいし、

水もいいし、家も快適。

なーんにも、文句は言えない。

 さて、昨日はインフルで急遽来れなくなったメンバーに変わり、

大学時代の友人&後輩がレッスンに来てくれました。

友人は先月一回トライしたのですが、後輩ちゃんは

今回がお初。

もちろん、オアシスさわるのも初めて。

キャンドルに爪楊枝で足をつけて、オアシスにぐさっとさして、、

全てがお初。

とっても楽しんでいただけました。

みんな子育ても一段落、自分の楽しみに時間を使いところ。

やっぱり生のお花は格別です。










又来月もレッスンに来てくれるとのこと。

お花の楽しさが伝わったようで、良かった^^

 さて、同じ花材を使い、今日はホワイトデーのお返し用のアレンジつくり。

普段忙しくお仕事されているM様。

置き場所にも困らないコンパクトなアレンジを目指します。

 ロンドンから持ち帰ったバスケットにアレンジ




丸葉ユーカリで簡単にフレームつくり。




今回買ったなかで、だいのお気に入り、豆の花ちゃん。

花が終わったあとに、さやえんどうが現れます。

大好きな雑草の、カラスノエンドウの大きいヴァージョンって感じ。




この蔓がたまらなく、春。

あ、でも、うちの庭、今思いっきりカラスノエンドウがはびこっている。

好きとはいえ、場所を考えて欲しいなあ。






出来上がり☆




昨日のアレンジはこちら。

なかなかの大きさでございます。

 外は寒いけど、あちこちで梅満開。

今年は、久々に桜前線に立ち会えそうです。

楽しみ♡